Nie będę się rozpisywać. Dostałam nowe sznurki i kamienie więc poszło w obieg!
środa, 28 września 2011
wtorek, 20 września 2011
WARSZTATY:Filcowanie na sucho!!!!!!
Serdecznie zapraszam wszystkich na warsztaty z filcowania na sucho. Stworzymy biżuterię, breloczki, broszki. W dalszych odsłonach warsztatów spróbujemy uszyć pokrowiec na telefon, kosmetyczkę czy torebkę.
Miejsce: Komorów/Podkowa Leśna
Data:8.10.2011
Godzina:15-17
ZAPISY:
Tel.722218997
poniedziałek, 19 września 2011
Jedz dynię, będziesz wielki!!! Krem-zupa dyniowa z grzankami czosnkowymi
Witam smakoszy kulinarnych wariacji!!! Nie jestem mistrzem kuchni, nie uważam się za kulinarne guru, ale mam parę sztandarowych przepisów, bez których nie wyobrażam sobie może nie życia, ale smaku i jedzenia.
Co i jak:
Dynię myjemy, obieramy, wydrążamy środek. Kroimy na kostkę ( nie musi być drobna). Kroimy w kostkę cebulę, podsmażamy na patelni. Do sporego garnka wrzucamy dynię, cebulę oraz wlewamy wodę i dusimy na małym ogniu. Gdy dynia zrobi się w miarę miękka, miksujemy ją na jednolitą masę. Dodajemy przyprawy, czosnek zgnieciony oraz kostki bulionowe. I tak na bardzo wolnym ogniu gotujemy przez ok. 10 minut. D Wrzucamy garść wiórek kokosowych. I mieszamy. Odstawiamy zupę z ognia.
Grzanki: kawałki chleba/bułki/chleba tostowego wrzucamy na SUCHĄ patelnię, na bardzo wolnym ogniu suszymy grzanki. Gdy takowe będą już chrupiące, posypujemy je czosnkiem granulowanym.
Zupę nalewamy do misek, ale pamiętajmy aby nie dodawać od razu grzanek, bo zmiękną za szybko. Można ozdobić natką z pietruszki:)))
Krem-zupa dyniowa z grzankami czosnkowymi
1-1,5 kg dyni
3 duże cebule
imbir, curry, pieprz i sól-wedle uznania
wiórki kokosowe-wedle uznania
2 kostki knorr
ok.1 szklanka wody
masło-ok. 1 łyżeczka
2 ząbki czosnku i czosnek granulowany
pokrojony w kostkę chleb na grzanki
Dynię myjemy, obieramy, wydrążamy środek. Kroimy na kostkę ( nie musi być drobna). Kroimy w kostkę cebulę, podsmażamy na patelni. Do sporego garnka wrzucamy dynię, cebulę oraz wlewamy wodę i dusimy na małym ogniu. Gdy dynia zrobi się w miarę miękka, miksujemy ją na jednolitą masę. Dodajemy przyprawy, czosnek zgnieciony oraz kostki bulionowe. I tak na bardzo wolnym ogniu gotujemy przez ok. 10 minut. D Wrzucamy garść wiórek kokosowych. I mieszamy. Odstawiamy zupę z ognia.
Grzanki: kawałki chleba/bułki/chleba tostowego wrzucamy na SUCHĄ patelnię, na bardzo wolnym ogniu suszymy grzanki. Gdy takowe będą już chrupiące, posypujemy je czosnkiem granulowanym.
Zupę nalewamy do misek, ale pamiętajmy aby nie dodawać od razu grzanek, bo zmiękną za szybko. Można ozdobić natką z pietruszki:)))
SMACZNEGO!!!!
Jesień już w dolinie, a chciałoby się ją przegonić
Nie mogłam się opanować. Pan kocur tak cudownie się przeciągał i leniuchował na parapecie (MIAUUU!), że pobiegłam po aparat. Przypomniał swoim snem, że nadchodzi jesień i coraz to chłodniejsze dni. Wreszcie będę miała czas na moje sutaszowe cudaki i inne przyjemności. Być może ruszę z warsztatami hand made dla dzieciaków. Zapowiada się ciekawa końcówka roku...
Subskrybuj:
Posty (Atom)